Material didáctico para Bioquímica 1

Aquí se puede encontrar algunos visualizaciónes y gráficas ilustrativas para una mejor comprensión de los temas vistos en el curso Bioquímica 1. Para ver las animaciones tiene que activar plugins (shockwave, *.swf) en su browser.

Yo seguiré dibujando en el pizzarón sabiendo que mis dibujos no son perfectos ni bontios, pero con estos pueden enfocarse a la parte importante, pueden seguir el desarrollo del esquema y finalmente animaciones o vídeos no se pueden copiar/dibujar en sus cuadernos.

Ojo, ¡este material solo es ilustrativo!

Temas

Enzimas
    Aminoacids (© Alberts)
    Aminoacid invaders - game - (© Boyer)
    Characteristics of aminoacids (© Kyrk)
    α-helix, β-sheet (© Voet)
    (simple) Protein structure, Protein folding (© Giannini)
    Protein folding (© Boyer)
    Collision theory, Activation enthalpy, Induced fit  (© Giannini)
    Enzyme catalysis (© Boyer), transition state (© Voet), transition state (© Cooper)
    Enzyme specificity (© Boyer)
    Kinetics: Steady State, Michaelis-Menten (© Voet), Calculate Michaelis Menten (© Lehninger)
    Kinetics: Lineweaver-Burk (© Voet), Calculate Lineweaver Burk (© Lehninger)
    Enzyme kinetics, Enzyme inhibition (© Pratt), Enzyme kinetics (© Berg)
    Competitive -, Uncompetitive -, Mixed inhibition (© Voet), Enzymatic inhibition (© Boyer)
    Calculate: Competitive -, Uncompetitive -, Mixed inhibition (© Lehninger)
    Cooperative Enzyme (© Berg), Calc. Cooperative Enzyme (© Lehninger)

Glucólisis
    Carbohydrates, overview (© Alberts)
    Introduction into metabolism (© Boyer), Glucose Metabolism (© Voet)
    Glycolysis (© Kyrk), Glycolysis, (© Cooper)
    Regulation of PFK, Aldolase, Gra-3-P_i-DH (© Voet)
    PGI, Pyruvate Decarboxylase, Alcohol dehydrogenase (© Lehninger)
    Test for glycolysis (© Boyer)
    Energetics for Glycolysis (© Berg)

Ciclo de Krebs (TCA)
    PDH complex (© Boyer)
    TCA (© Voet), TCA (© Kyrk), TCA (© Pratt), TCA, (© Cooper)
    Citrate-Synthase (© Lehninger)
    Amphibolism (© Voet), Central position of the TCA (© R. Boyer)
    Control of TCA, Control of oxidative reactions (© Voet)
    Krebs-Rap (ES)

Respiración
    Malate-Aspartate-Shuttle, Chemiosmotic Hypothesis (© Voet)
    Respiratory Chain (© Voet), Respiratory Chain (© Boyer)
    Respiratory Chain (© Kyrk), Respiratory Chain (© Pratt), Respiratory Chain (© Berg)
    ATP-synthase, ATP-synthase mechanism (© Giannini)
    Respiratory Chain Quiz (© John Wiley)
    Inhibidores de cadena respiratória, ROS

Sacáridos y Polisacáridos
    Estructura almidón, quitina, carbohidratos, Enlace glucosídico
    Ruta de pentosa fosfato
    Degradación de otros azucares
    Gluconeogenesis (© Boyer)
    Compare Glycolysis vs. Gluconeogenesis (© Voet)
    Cori Cycle (© Boyer)
    Síntesis de Glucógeno, Glucogenólisis, Regulation (© Voet)

Material Adicional:

    Diabetes mellitus, Glucose tolerance (© McGraw Hill)
    Hormonal control of glycogen (© Voet)
    Regulación en ayuno, inanición

Práctica
    Ley de Lambert-Beer (© Univ. Colorado)

Last modified: 18.06.2014